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| 普洱茶营销策略浅析 |
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发表时间:2007-10-10 11:19:38 推荐等级: 浏览次数: |
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一、普洱茶与整合营销 进入21世纪,整合营销———这个由美国著名的市场营销大师Don Schultz提出来的新的营销理论,正发挥着巨大的作用。那何为整合营销?Don Schultz认为,整合营销传播是指针对顾客及其他受众而制定、实施、评估品牌传播计划的商业过程。其实,所谓整合,就是把单个的营销方法综合在一起,为了最终的价值获取而进行整合的理论方法。 而普洱茶作为一个优秀茶产品,怎样走入市场,这也就是整合营销的关键。 二、普洱茶营销的情势分析 普洱茶一直被誉为一种治补兼备的良药。现代医学对茶的功效研究已有近20项,其中普洱茶的暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖尤为突出。 普洱茶可以长期储存和越陈越香的特点,决定了其具有收藏和投资的价值。从供求关系上看,今年以来市场需求的高速增长和近年来珠三角地区兴起的普洱茶收藏投资热,使普洱茶产业迎来了前所未有的发展机遇。近一年间,珠三角地区普洱茶总销量突破1.5万吨,比一年前增长40%。此外,据不完全统计,珠三角地区共有近20万收藏者。 1、普洱茶的市场现状 普洱具有的功效和收藏价值都是它巨大的商业价值所在。在2005年的4月份,思茅市举办的“一节两会”———茶叶节+普洱茶交易会+全球普洱茶嘉年华会,从4月27日至4月30日为止,仅茶叶及茶相关产吕实现交易额1100万元,签订合同协议153个,协议金额2.25亿元,签订招商引资项目18个,协议投资15.5亿元。从各种资料看来,普洱茶是具有很大的市场潜力的。 2、SWOT分析 在具体策划普洱茶营销方法之前,要先进行营销的策略分析,在规划阶段,首先就得进行SWOT分析,这是为了能更好的分析普洱茶的市场状况,从而做出准确的判断。 SWOT分析是以有利或不利及内部和外部这两个构面对营销者拥有的内部优势(strengths)和劣势(weakness),以及营销者面对的外部机会(opportunities)和威胁(threats)进行分析。 普洱茶市场的优势就是它的功效和收藏价值,而劣势就是普洱茶产业现在还太分散,没有形成一个集中、完成的体系,很难打开国内大市场和国际市场,并且目前的普洱茶的发酵工艺才是地方标准,还没有制订出一个国际承认的标准。普洱茶市场面对的外部机会就是,现在随着人们对生活的追求越来越高,普洱茶的功效开始被人们所重视,普洱茶有各种各样的市场机遇,这是个很好的机会;威胁就是目前还没有太多人能够接受普洱茶,它独特的味道使得以绿茶占主导地位的茶叶市场很难再让普洱茶发挥其巨大的商业价值。 3、普洱茶市场面临的主要问题 a、普洱茶还未实现产业化 一是普洱茶生产规模小,而且很分散。二是云南思茅地处中国西南边陲,普洱茶生产难以摆脱低收入低投入———低生产率———低产出———低收入的不良循环圈。现有茶业经济体制一个明显的弊端是计划经济条件下形成的茶业经济体系的条块分割、垄断割据,没能把茶业当成一个产业体系。茶叶的生产、加工、流通被分割在多部门“条条”管理,切实了产业链之间的有机联系。茶叶从鲜叶生产、加工到销售都存在所有权转移和商品交换关系,各部门是不同的利益主体;不能形成经济互动互补关系。条条管理,中间环节多,增加了茶叶进入市场的成本和交易费用,削弱了茶叶在国内和国际市场的竞争力。从而阻碍了茶叶再生产的扩大,束缚了茶业经济的发展。 b、普洱茶的品牌还很薄弱 普洱茶也和中国茶业生产一样,居于“名茶优势,名牌弱势”的状态。中国茶业是“做大”(数量大),而还未“做强”(经济效益上)。在云南思茅就只有几个比较可以的品牌:龙生、普秀、帕卡、王霞等,但放到外面大市场上的时候,就会发现,这些品牌都很弱,根本起不到靠品牌来打开市场,这是普洱茶营销上的一个亟待突破的重要方面。
4、普洱茶市场发展的前景 随着人们生活水平的不断提高,广大消费者十分青睐具有保健功效的传统产品普洱茶,其消费群体多是具备相当强的实际消费能力的30岁至40岁之间的社会成功人士。众多专门经营普洱茶的商家都认为,尽管竞争对手不断增多,但是普洱茶也日益广泛地得到了社会和行业内的追捧,其市场蛋糕越做越大,生意就自然好做,并且,近期普洱茶将开拓北方市场,北京宣武区、马连道茶叶市场是华北地区最大的茶叶集散地。普洱茶将入住那里,开始自己的北方之旅,但并不是所有人都喜欢喝普洱茶,各地的饮茶习惯不一样。这点可利用其他途径方法让人们喜欢上普洱茶,比如说普洱茶的收藏价值。 |
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